Resep Donat Sate Mini Untuk 10 Porsi

Donat Sate Mini

Kini kita akan membuat Resep donat sate mini ini cukup untuk 10 porsi makan. Anda mungkin akan membutuhkan waktu yang lumayan lama, yakni hingga satu setengah jam untuk pembuatannya.

Bahan yang di butuhkan juga lumayan banyak. Berikut adalah cara Membuat Donat Sate Mini yang digemari anak-anak.

Bahan Bahan

Tepung terigu500 gram
Susu bubuk30 gram
Ragi instan1 sdm
Gula pasir5 sdm
Telur1 butir
Margarin60 gram
Garam1/2 sdt
Air dinginSecukupnya
Tusuk sateSecukupnya
Minyak gorengSecukupnya

Bahan Topping

  • Meises (warna-warni dan cokelat)
  • Cokelat Masak (Dark Cooking Chocolate) yang telah dilelehkan
  • Cokelat Putih (cokelat masak) yang sudah dilelehkan

Cara Penyajian Resep Donat Sate Mini

  1. Aduk dan campurkan rata susu bubuk, tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan ke dalam tempat besar.
  2. Masukkan telur dan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  3. Uleni adonan memakai tangan sampai kalis.
  4. Masukkan margarin dan garam ke dalam adonan dan uleni lagi sampai adonan benar-benar kalis dan elastis.
  5. Bulatkan adonan dan diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang dua kali lebih besar.
  6. Setelah sekitar 45 menit, tekan adonan hingga kempir dan uleni lagi.
  7. Selanjutnya bentuk adonan bulat-bulat dan sedikit pipih dengan tangan.
  8. Sisihkan adonan sekitar 30 menit sampai mengembang lagi.
  9. Setelah 30 menit, panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak.
  10. Goreng adonan donat hingga berwarna kuning keemasan dengan api kecil dan balik adonan tersebut agar matang merata.
  11. Tiriskan donat dan tunggu hingga dingin sebelum diberikan topping.
  12. Siapkan bahan untuk topping donat mini yaitu lelehkan dark cokelat dan cokelat putih.
  13. Apabila telah dingin, celupkan donat ke dalam lelehan cokelat masak (Dark Cooking Chocolate dan cokelat putih).
  14. Jangan lupa untuk taburkan meises diatas donat.
  15. Tusuk donat menggunakan tusuk sate (tusuk menggunakan dua tusuk sate agar lebih paten).
  16. Selamat menikmati donat sate mini.

Related Posts

Cah Soun Kecap

Resep Cah Soun Kecap

Bagi Ibu-ibu yang ingin menyiapkan menu sarapan pagi untuk suami tapi waktunya mepet, bisa membuat cah soun kecap. Selain mudah, makanan ini juga cepat matang. Meskipun menu…

Resep Muffin Pisang

Resep Muffin Pisang

Ayo Bun Cobain Resep Muffin Pisang yang lembut dan enak. Pembuatanya cukup asyik, jadi kita bisa mengajak anak kita untuk ikut andil. Intinya karena mempunyai khas rasa…

Resep Kue Serabi

Resep Kue Serabi

Resep Kue Serabi sering dicari karena banyak orang menyukainya tapi terkadang susah mencari penjualnya di pinggir jalan. Contoh Serabi Solo, Menu makanan yang berbahan santan dan tepung…

Resep Puding Susu Keju Lumer

Resep Puding Susu Keju Lumer

Bagi ibu-ibu atau kamu kamu anak muda yang ingin berkreasi atau mencari ide jajanan yang enak, bisa juga mencoba membuat Resep Puding Susu Keju Lumer. Maknyoss. Selain…

Leave a Reply

Your email address will not be published.